لمعرفة حل المشاكل الطبية وعلاجها

ما هي فوائد المشمش الصحية ؟

0

المشمش عبارة عن ثمار صغيرة صفراء مذاقها لاذع وهي مثل معظم الفواكه مليئة بالفيتامينات والمعادن وتمثل إضافة رائعة لنظام غذائي صحي.

فوائد المشمش الصحية

ينصح الخبراء الناس بتناول الكثير من الفاكهة والخضروات لأنها تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن التي تحتاجها أجسامنا للنمو ويعتبر المشمش مصدر جيد لما يلي:

المشمش  مصدر لفيتامين أ

فيتامين أ مهم جدًا لصحة العيون وعلى وجه التحديد ، يساعد الجسم على تكوين الأصباغ التي يحتاجها لكي تعمل شبكية العين بشكل صحيح وبدونها يكون الناس عرضة للإصابة بالعمى الليلي.

كما يساعد فيتامين (أ) العيون على إنتاج الرطوبة التي تحتاجها للبقاء مشحمًا بشكل صحيح، ويلعب أيضًا دورًا مهمًا في جهاز المناعة من خلال تأثيره المضاد للالتهابات.

تشمل المصادر الجيدة الأخرى لفيتامين أ ما يلي:

  • الخضار الورقية الخضراء
  • الخضار البرتقالية مثل الجزر والقرع والبطاطا الحلوة
  • الشمام
  • البيض

مصدر جيد لفيتامين سي

يعتبر المشمش أيضًا مصدرًا جيدًا لفيتامين سي وهو أحد الفيتامينات التي لا يستطيع جسم الإنسان إنتاجها وهذا يعني أن الناس يجب أن يحصلوا على ما يكفي من فيتامين سي من وجباتهم الغذائية.

يحتوي فيتامين سي على العديد من الوظائف على سبيل المثال هو أحد مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية خلايا الجسم من إتلاف الجذور الحرة ويحتاج الجسم أيضًا إلى إنتاج الكولاجين لإصلاح الجروح.

يلعب فيتامين سي دور أساسي في جهاز المناعة مما يساعد آليات الدفاع الطبيعية في الجسم على محاربة البكتيريا والفيروسات.

تشمل بعض المصادر الجيدة الأخرى لفيتامين سي ما يلي:

  • الفلفل الأحمر والأخضر
  • الحمضيات
  • بروكلي
  • فراولة

مصدر جيد للألياف

يحتوي كل 35 جرام من المشمش الخام0.7 جرام من الألياف الغذائية وتعتبر الفواكه والخضروات الطازجة بما في ذلك المشمش مصادر ممتازة للألياف.

الألياف ضرورية لأنها تساعد الجسم على تنظيم مستويات السكر في الدم كما أنه يساعد على الهضم مما يساعد على منع الإمساك وتعزيز صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.

بالإضافة إلى ذلك أظهرت بعض الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون كمية كافية من الألياف هم أقل عرضة للإصابة بمجموعة من الحالات الصحية بما في ذلك:

  • أمراض القلب والأوعية الدموية
  • داء السكري من النوع 2
  • مرض رتجي أو التهاب الأمعاء

المشمش يحتوي على البوتاسيوم

المشمش من أفضل مصادر البوتاسيوم  ويمكن أن توفر حصة واحدة من المشمش تقريبًا ربع احتياجات الشخص اليومية.

البوتاسيوم هو إلكتروليت تحتاجه الأعصاب لتعمل والعضلات بحاجة للتقلص ويحتاج الجسم أيضًا إلى البوتاسيوم لنقل العناصر الغذائية إلى الخلايا والتخلص من النفايات الخلوية.

كما أنه يلعب دورًا في صحة القلب من خلال المساعدة في الحفاظ على انتظام ضربات القلب وتشمل بعض المصادر الجيدة الأخرى للبوتاسيوم:

  • عدس
  • قرع
  • الخوخ والزبيب
  • بطاطا

الختام

مثل معظم الفواكه والخضروات يعد المشمش مصدرًا جيدًا للعديد من الفيتامينات والمعادن التي تحتاجها أجسامنا لتعمل.

على وجه الخصوص يحتوي المشمش على كميات عالية من فيتامينات A و C  بالإضافة إلى الألياف الغذائية والبوتاسيوم.

يمكن للناس أن يأكلوا المشمش إما نيئًا أو مجففًا وتجميد الفاكهة أو تعليبها لا يقلل من قيمتها الغذائية وفوائد المشمش تجعله إضافة جيدة لنظام غذائي صحي ومتوازن.

Leave A Reply

Your email address will not be published.