وظيفة البنكرياس في الجسم يقوم بوظيفة الغدد الصماء لأنه يطلق العصارات مباشرة في مجرى الدم ، وله وظيفة إفرازية لأنه يطلق العصارات في القنوات الهضمية
البنكرياس هو عضو في الغدة وهي تقع في البطن وهو جزء من الجهاز الهضمي وينتج الأنسولين والإنزيمات والهرمونات المهمة الأخرى التي تساعد في تكسير الأطعمة.
يفرز البنكرياس الإنزيمات أو العصارات الهضمية في الأمعاء الدقيقة.
ينتج البنكرياس أيضًا هرمون الأنسولين ويفرزه في مجرى الدم ، حيث ينظم مستوى الجلوكوز أو السكر في الجسم ويمكن أن تؤدي مشاكل التحكم في الأنسولين إلى الإصابة بمرض السكري .
وتشمل المشاكل الصحية الأخرى المحتملة التهاب البنكرياس و سرطان البنكرياس .
ما هو البنكرياس ؟
البنكرياس هو عضو بطول 6 إلى 8 بوصات (15سم) تقريبًا
يقع الجزء الأكبر على الجانب الأيمن من البطن حيث تتصل المعدة بالجزء الأول من الأمعاء الدقيقة ، وهو الاثني عشر.
في هذه المرحلة ، يمر الطعام المهضوم جزئيًا من المعدة إلى الأمعاء الدقيقة ، ويختلط بإفرازات البنكرياس.
يمتد الجزء الضيق من البنكرياس إلى الجانب الأيسر من البطن بجانب الطحال.
تمتد القناة على طول البنكرياس ، وتربطها عدة فروع صغيرة من النسيج الغدي ترتبط نهاية هذه القناة بقناة مماثلة تأتي من الكبد ، والتي توصل الصفراء إلى الاثني عشر.
حوالي 95 بالمائة من البنكرياس عبارة عن نسيج خارجي ، ينتج إنزيمات البنكرياس للمساعدة على الهضم وينتج البنكرياس السليم حوالي (1 لتر) من هذه الإنزيمات كل يوم.
ما هي وظيفة البنكرياس في الجسم ؟
ينتج البنكرياس الصحي مواد كيميائية لهضم الطعام الذي نتناوله.
تفرز الأنسجة الخارجية الصماء عُصارة تحتوي على العديد من الإنزيمات. هذه تقسم الطعام إلى جزيئات صغيرة يمكن أن تمتصها الأمعاء.
تشمل الإنزيمات:
- التربسين وكيموتريبسين لهضم البروتينات
- الأميليز لتحطيم الكربوهيدرات
- انزيم الليباز
الأنسولين:
- ينقل الجلوكوز من الدم إلى العضلات والأنسجة الأخرى لاستخدامه كطاقة
- يساعد الكبد على امتصاص الجلوكوز وتخزينه كجليكوجين في حالة احتياج الجسم للطاقة أثناء الإجهاد أو ممارسة الرياضة
عندما ينخفض سكر الدم ، تفرز خلايا ألفا البنكرياسية هرمون الجلوكاجون.
يتسبب الجلوكاجون في تكسير الجليكوجين إلى جلوكوز في الكبد.
ثم يدخل الجلوكوز إلى مجرى الدم ، ويعيد مستويات السكر في الدم إلى وضعها الطبيعي.
اضطرابات ومشاكل البنكرياس
يمكن أن تؤثر مشاكل البنكرياس على الجسم كله.
إذا لم ينتج البنكرياس ما يكفي من إنزيمات الجهاز الهضمي ، على سبيل المثال ، فلن يتم امتصاص الطعام بشكل صحيح. هذا يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن والإسهال .
التهاب البنكرياس
يشير التهاب البنكرياس إلى التهاب حاد أو مزمن يصيب البنكرياس ,يمكن أن يؤدي إلى مرض السكري الثانوي.
يمكن أن يحدث الالتهاب إذا تم حظر القناة الرئيسية من البنكرياس بواسطة حصوة أو ورم .
سوف تتراكم عصارة البنكرياس في البنكرياس ، مما يتسبب في تلف البنكرياس وقد يبدأ البنكرياس في هضم نفسه
يمكن أن يحدث التهاب البنكرياس نتيجة النكاف وحصى المرارة والصدمات وتعاطي الكحول والمنشطات والمخدرات.
التهاب البنكرياس الحاد نادر الحدوث ولكنه يحتاج إلى عناية طبية فورية.
تشمل الأعراض:
- ألم شديد في البطن ، وتورم
- استفراغ و غثيان
- حمى
- آلام العضلات
إذا حدثت عدوى ثانوية ، فقد تكون الجراحة ضرورية.
يمكن أن يحدث التهاب البنكرياس المزمن إذا حدث التهاب البنكرياس الحاد بشكل متكرر ، مما يؤدي إلى تلف دائم.
السبب الأكثر شيوعًا هو تعاطي الكحول ، وغالبًا ما يصيب الرجال في منتصف العمر.
تشمل الأعراض:
- ألم مستمر في الجزء العلوي من البطن والظهر
- فقدان الوزن
- إسهال
- داء السكري
- داء اليرقان الخفيف
يمكن أن يحدث التهاب البنكرياس الوراثي إذا كانت هناك مشكلة موروثة في البنكرياس أو الأمعاء وقد يعاني الشخص الذي يقل عمره عن 30 عامًا من التهاب البنكرياس الحاد المتكرر ، مما يؤدي إلى حالة مزمنة.
سرطان البنكرياس
يمكن أن يتطور السرطان في البنكرياس وغالبًا ما يكون السبب الدقيق غير معروف ، ولكنه غالبًا ما يرتبط بالتدخين أو شرب الكحول بكثرة.
تشمل عوامل الخطر الأخرى ما يلي:
- داء السكري
- التهاب البنكرياس المزمن
- مشاكل في الكبد
- التهابات المعدة
وتشمل الأعراض:
- ألم في الجزء العلوي من البطن
- اليرقان ، وهو اصفرار الجلد والعينين وسواد البول حيث يتداخل السرطان مع القناة الصفراوية والكبد.
- فقدان الشهية والغثيان والقيء
- فقدان الوزن وضعف كبير
- براز شاحب أو رمادي ، ودهون زائدة في البراز
مرض السكري
- داء السكري من النوع الأول هو أحد أمراض المناعة الذاتية ويحدث عندما يهاجم الجهاز المناعي خلايا بيتا في البنكرياس ويدمرها بحيث لا يعود بإمكانها إنتاج الأنسولين
- يبدأ مرض السكري من النوع 2 عندما تصبح عضلات الجسم والدهون وخلايا الكبد غير قادرة على معالجة الجلوكوز ويتفاعل البنكرياس عن طريق إنتاج أنسولين إضافي ، ولكن بمرور الوقت ، لا يمكنه إنتاج كمية كافية من الأنسولين
تشمل المشاكل الأخرى التي يمكن أن تحدث ما يلي :
- قصور البنكرياس الإفرازي (EPI): حيث لا ينتج البنكرياس ما يكفي من الإنزيمات
- تكيسات البنكرياس: يمكن إزالتها عن طريق الجراحة إذا كان هناك خطر الإصابة بالسرطان
- تجمعات سوائل البنكرياس: الناتجة عن مجموعة من الحالات المرضية ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى الشعور بالألم والحمى
- متلازمة زولينجر إليسون: ورم يعرف باسم الورم المعدي يتطور في البنكرياس أو الاثني عشر
الحفاظ على صحة البنكرياس
اتباع نظام غذائي متوازن وتجنب التدخين والإفراط في شرب الكحوليات يساعد في الحفاظ على صحة البنكرياس.
توصي مؤسسة البنكرياس الوطنية بما يلي:
- لا تستهلك أكثر من 20 جرامًا من الدهون يوميًا
- تجنب الكحول
- شرب الكثير من الماء للحفاظ على رطوبتك
تقترح مؤسسة البنكرياس الوطنية استراتيجية مماثلة للأشخاص الذين يعانون من آلام البنكرياس حيث يقترحون اتباع نظام غذائي سائل صافٍ لمدة يوم إلى يومين ، بما في ذلك عصير العنب والمرق والجيلاتين والتفاح والتوت البري.
