لمعرفة حل المشاكل الطبية وعلاجها

ما هي فوائد العسل الصحية؟

0

العسل سائل حلو يصنعه النحل باستخدام رحيق الزهور ويتوفر العسل الخام أو المبستر وفي مجموعة متنوعة من درجات الألوان

وجدت بعض الدراسات أن تناول العسل الخام قد يساعد في علاج الحساسية الموسمية وخلص البعض الآخر إلى أن العسل يمكن أن يساعد في التئام الجروح وفي هذه المقالة نستكشف الاستخدامات العديدة للعسل وبعض المخاطر التي يجب وضعها في الاعتبار.

فوائد العسل

يجد العلم الحديث أدلة تدعم العديد من الاستخدامات التاريخية للعسل.

التئام الجروح والحروق

وجدت مراجعة أجريت عام 2015 أن العسل قد يساعد في التئام الحروق ووجدت دراسة أجريت عام 2017 أن بروتين defensin-1 في العسل يعزز التئام الجروح.

وتجدر الإشارة إلى أن العديد من المنتجات مثل كريمات الوجه ومزيلات العرق والشامبو تحتوي على العسل بكميات متفاوتة.

منع ارتداد الحمض

قد يساعد العسل في درء ارتداد الحمض وذلك لأن العسل يساعد في تبطين المريء والمعدة مما قد يقلل من التدفق التصاعدي لحمض المعدة والأطعمة غير المهضومة

يمكن أن يؤدي التدفق الصاعد لحمض المعدة إلى مرض الجزر المعدي المريئي والذي يمكن أن يشمل الالتهاب والارتجاع الحمضي وحرقة المعدة.

محاربة الالتهابات

وجدت مراجعة عام 2018 أن عسل مانوكا يمكن أن يقتل البكتيريا لأنه يحتوي على خصائص مثل بيروكسيد الهيدروجين وبروتينات ديفينسين -1

تخفيف أعراض البرد والسعال

وجدت دراسة أجريت عام 2012 أن العسل كان أكثر فعالية من العلاج البديل في تقليل سعال الأطفال أثناء الليل.

بعد ذلك بعامين قامت دراسة أخرى بتقييم ما إذا كان محلول العسل والحليب يمكن أن يعالج السعال الحاد عند الأطفال واستنتج المؤلفون أن الحل يبدو على الأقل بنفس فعالية منتجين بدون وصفة طبية يتم تسويقهما لهذا الغرض.

الاستخدام الطبي للعسل

يتم استخدام العسل لعلاج مجموعة واسعة من الأمراض والعلل والإصابات سواء تم مزجه مع العلاجات الأخرى واستهلاكه أو وضعه على الجلد وهذه الأمراض تشمل:

  • الضغط العصبى
  • رائحة الفم الكريهة
  • ألم التسنين عند الأطفال الأكبر من عام واحد
  • الأكزيما والتهاب الجلد
  • الحروق والجروح
  • السعال والربو
  • اضطرابات النوم
  • مشاكل الرؤية
  • قرحة المعدة
  • الإسهال والدوسنتاريا
  • التقيؤ
  • ضغط دم مرتفع
  • السمنة
  • اليرقان
  • التهاب المفاصل

مخاطر العسل

العسل هو شكل من أشكال السكر لذلك يجب أن يكون تناول الشخص معتدلاً للعسل توصي جمعية القلب الأمريكية (AHA) بألا تحصل النساء على أكثر من 100 سعر حراري في اليوم من السكريات المضافة ولا يحصل الرجال على أكثر من 150 سعرًا حراريًا في اليوم وهذا يعادل حوالي 6 ملاعق صغيرة للنساء و 9 ملاعق صغيرة للرجال.

خطر آخر هو التسمم الغذائي وفقًا للبحث يمكن للبكتيريا التي تسبب هذا المرض الخطير أن تلوث العسل وحوالي 20٪ لحالات التسمم السُّجقِّي للرضع ينبع من العسل الخام.

الختام

قد يستفيد الشخص من استخدام العسل كبديل للسكر باعتدال ومن المهم أن تضع في اعتبارك أن أنماط الأكل الصحي الشاملة هي المفتاح في الوقاية من الأمراض المختلفة بينما يمكن أن يكون للأطعمة الفردية تأثيرات معينة فمن المهم التركيز على تناول نظام غذائي متنوع ومتوازن.

Leave A Reply

Your email address will not be published.