لمعرفة حل المشاكل الطبية وعلاجها

ما هي الأطعمة التي تسبب غازات البطن ؟

0

في حين أن غازات البطن والانتفاخات المفرطة و امتلاء البطن يمكن أن تشير في بعض الأحيان إلى مشكلة صحية أساسية وتؤدي إلي شعور بعدم الراحة، فإنها تحدث غالبًا بسبب الأطعمة التي يتناولها الناس يمكن أن تساعد معرفة أكثر الأطعمة التي تسبب غازات البطن والانتفاخ في تقليل آلام انتفاخ البطن.

ماهي الأطعمة التي تسبب الغازات والإنتفاخات ؟

يوجد الكثير من الأطعمة التي يسبب تناولها غازات البطن ولكن أهم الأطعمة والمشروبات التي يمكن أن تسبب غازات البطن ما يلي:
• الفاصوليا
• البروكلي
• القمح
• البصل
• الثوم
• منتجات الألبان
• المشروبات الغازية
• الأطعمة الدسمة

1 – الفاصوليا والبقوليات

أحد أشهر الأطعمة التي تسبب الغازات و تسبب لك انتفاخ البطن هي الفاصوليا وبعض البقوليات الأخرى ، مثل البازلاء والعدس ، حيث من المعلوم أن هذه الأطعمة تسبب غازات البطن
تحتوي الفاصوليا على كميات كبيرة من السكر المعقد الذي يسمى رافينوز ، والذي يعاني الجسم من صعوبة في تكسيره والفاصوليا غنية أيضًا بالألياف ، ويمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من الألياف إلى زيادة الغازات في البطن

2 – البروكلي

مثل الفول والبقوليات ، يحتوي البروكلي على كميات كبيرة من السكر الذي يسمي رافينوز وعلي الألياف تسبب انتفاخ البطن
تشمل الخضروات الأخرى التي تسبب غازات المعدة وتحتوي على رافينوز وعلى نسبة عالية من الألياف ما يلي:
• قرنبيط
• كرنب

3 – القمح والحبوب الكاملة الأخرى

القمح والحبوب الكاملة الأخرى – باستثناء الأرز- من الأطعمة التي تسبب الغازات وتحتوي على رافينوز مع كميات كبيرة من الألياف وكلاهما يمكن أن تسبب انتفاخ البطن.
تحتوي بعض الحبوب الكاملة ، مثل القمح والشعير أيضًا على بروتين يسمى الغلوتين حيث يعاني بعض الأفراد من حساسية تجاه الغلوتين وقد يعانون من الغازات والانتفاخ بعد تناوله.

4 – البصل

البصل غذاء شائع ويوجد في العديد من أنواع الطهي المختلفة. ويمكن للناس أن يأكلوا البصل نيئًا أو مطبوخًا وهو أحد أكثر الاطعمة التى تسبب غازات البطن
يحتوي البصل على الفركتوز الذي يتحلل في الأمعاء أثناء الهضم مما يتسبب في غازات المعدة و الأمعاء

5 – الثوم

الثوم يستخدمه الناس في جميع أنحاء العالم في مجموعة متنوعة من الطهي وهو من الاطعمة التي تسبب الغازات في البطن ، وفي حالات نادرة قد يكون لدى الشخص حساسية من الثوم أو عدم تحمله مما يسبب الغازات وانتفاخ البطن.

6 – الألبان

غالبًا ما تكون منتجات الألبان الطبيعية ، مثل الحليب والجبن والزبادي ، مصادر ممتازة للبروتين والكالسيوم .
ومع ذلك ، ما يصل إلى 75 في من سكان العالم سيفقدون القدرة على هضم اللاكتوز والسكر في منتجات الألبان مع تقدمهم في العمر
و الأطعمة التي تحتوي علي منتجات الألبان تعتبر من الأطعمة التي تسبب لك انتفاخ البطن والغازات وذلك بسبب عدم القدرة علي هضم اللاكتوز ومنتجات الألبان أيضاً تزيد من مشاكل الإصابة بمرض القولون العصبي

7 – المشروبات الغازية

المشروبات الغازية تُسبب الغازات والانتفاخ فالصودا هي مشروب غازي ، عندما يشرب الناس الصودا ، فإنهم يستهلكون كميات زائدة من الغازات و السكريات ونتيجة لذلك يؤدي إلي التجشؤ لتخفيف ضغط الغازات والتي تتراكم في المعدة ومع ذلك ، في بعض الحالات ، يمكن أن ينحصر الهواء في الجهاز الهضمي و تتسبب في انتفاخ الأمعاء.

8 – الأطعمة الدسمة

الأطعمة الدهنية تسبب الانتفاخ حيث أنها تبطئ عملية الهضم مما يضطر الجسم إلى العمل بجهد كبير لهضم الطعام ، كما هو الحال مع الأطعمة المقلية ، فقد تنحصر الغازات في القناة الهضمية

نصائح لتقليل الغازات

يمكن لأي شخص تقليل الغازات من خلال اتخاذ تدابير معينة ، كثير منها يتعلق بتناول أنواع من الأطعمة الصحية وتجنب أنواع الأطعمة التي تسبب الانتفاخ وتشمل هذه:
• نقع الفاصوليا والبقوليات في الماء قبل طهيها
• الابتعاد عن المشروبات الغازية
• الأكل بشكل أبطأ لتقليل ابتلاع الهواء
• تقليل كمية الألياف في النظام الغذائي
• زيادة تناول الأطعمة التي تقل احتمالية تسببها في الغازات
يمكن أيضًا أن تساعد بعض الأدوية المضادة للغازات التي لا تستلزم وصفة طبية في علاج مشكلة انتفاخ البطن
يمكن أن يساعد البقاء نشيطًا وممارسة التمارين الرياضية بانتظام على تحريك الغاز عبر القناة الهضمية بسرعة أكبر ، مما يقلل من الانتفاخ وغازات البطن.

الختام

الغازات الموجودة في الجسم لها وظيفة جسدية طبيعية ، لكنها قد تكون مؤلمة وتسبب الشعور بالإحراج في بعض الأحيان ويمكن أن تساعد معرفة الأطعمة التي تميل إلى التسبب في الغازات في تحديد وتجنب المسببات الغذائية للغازات والانتفاخ.
يوجد أطعمة تسبب الغازات ويصعب تكسيرها ، أو تحتوي على مواد تنتج الغازات أثناء الهضم ، أو تؤدي إلى ابتلاع المزيد من الهواء أكثر من المعتاد.
في معظم الحالات ، لا يعتبر الغاز من أعراض مشكلة خطيرة ويمكن للناس في كثير من الأحيان تقليل انتفاخ البطن عن طريق إجراء تغييرات في نظامهم الغذائي ونمط حياتهم.
ينصح الأطباء باتباع نظام غذائي وتجنب الأطعمة التي تحتوي علي السكر المعقد
الأطعمة التي تحتوي على السكر المعقد تسبب غازات البطن مثل الفاصولياء والكرنب والقرنبيط والملفوف

إقرأ أيضاً : 10 طرق لتحسين صحة الجهاز الهضمي
Leave A Reply

Your email address will not be published.