لمعرفة حل المشاكل الطبية وعلاجها

أهم الأطعمة والمشروبات لعلاج الإسهال

0

الاسهال العرضي هو أمر شائع يعاني معظم الناس من الإصابة بنوبة إسهال وقد تحدث أيضاً بسبب وجود بكتيريا في المعدة والأمعاء ويتعرض له أغلب الناس على الأقل مرة أو مرتين في العام تختفي في غضون يومين عن طريق تناول أطعمة مفيدة وصحية
يجب تناول بعض الأطعمة المفيدة للإسهال والتي قد تساعد الشخص على تقليل أعراض الاسهال وهناك أيضًا بعض الأطعمة التي يجب تجنبها عند التعامل مع نوبة الاسهال ، وبعض نصائح الرعاية المنزلية الإضافية التي يجب مراعاتها.
يجب على أي شخص يعاني من الاسهال المستمر أن يرى الطبيب ، حيث قد يصاب الشخص بالجفاف بمرور الوقت.

ما هو الإسهال؟

الاسهال هو حركة أمعاء تكون ذات قوام رخو وهي مشكلة شائعة وقد يحدث مرتين كل عام ولا يستمر الاسهال عادة أكثر من 3 أيام.
تساعد أطعمة لينة وخفيفة ، مثل الخبز المحمص ، على امتصاص الماء الزائد وتخفيف أعراض الاسهال.
قد يعاني الأشخاص المصابون بأمراض الجهاز الهضمي المزمنة ، مثل متلازمة القولون العصبي (IBS) أو مرض كرون ، من الإسهال بشكل أكثر انتظامًا.
بالإضافة إلى البراز الرخو أو السائل ، يرتبط الإسهال أيضًا بأعراض الجهاز الهضمي الأخرى و المعدة ، بما في ذلك:
• تشنجات
• انتفاخ وألم في البطن و المعدة
• حركة مستمرة في الأمعاء
• غثيان
• التقيؤ
النظام الغذائي للشخص و تناول أطعمة صحية و أنواع مختلفة و مفيدة أمر بالغ الأهمية إذا كان يعاني من الإسهال ، قد تساعد بعض الأطعمة و الأغذية في تخفيف الأعراض المصاحبة للإسهال بينما تناول أطعمة أخرى يمكن أن يجعل الإسهال أسوأ.

الأطعمة المفيدة والممنوعة

الأطعمة المفيدة للإسهال

تعتبر بعض الاطعمة خيارً هاماً أثناء التعافي من الإسهال ، يجب أن يأكل الشخص أطعمة بسيطة سهلة الهضم بانتظام و تساعدك على امتصاص بعض الماء من البراز وفي نفس الوقت تجعل المعدة أكثر راحة.

الأطعمة الخفيفة

يجب أن يتناول الأشخاص الذين تعرضوا للإسهال أطعمة خفيفة و مفيدة ، لأن الأطعمة الحارة يمكن أن تهيج الأمعاء وتشمل قائمة الأطعمة الخفيفة المفيدة والتي تقلل من تهيج المعدة وتساعد في علاج الإسهال ما يلي:
• الجزر
• الحبوب مثل دقيق الشوفان أو كريمة القمح أو عصيدة الأرز
• الموز
• أرز أبيض سادة
• الخبز أو الخبز المحمص
• البطاطا المسلوقة
قد تكون هذه الأطعمة المفيدة مهمة بشكل خاص في اليوم الأول من التعامل مع الإسهال، يمكن أن يساعد تناول العديد من الأكلات الصغيرة المفيدة على مدار اليوم في منع إرهاق الجهاز الهضمى

البروبيوتيك

قد تساعد بعض الأطعمة المفيدة التي تحتوي على البروبيوتيك ، مثل الزبادي في علاج بعض الحالات ، ولكن في حالات أخرى ، قد تسبب تهيج الجهاز الهضمي بشكل أكبر
تساعد الأطعمة التي تحتوي علي البروبيوتيك و تناولها في الهضم عن طريق تحسين توازن البكتيريا الجيدة والسيئة في الأمعاء وفي المعدة ، ومع ذلك يمكن أن تهيج منتجات الألبان الجهاز الهضمي ، لذلك قد يرغب الشخص في تجربة مصادر البروبيوتيك المفيدة غير الألبان ، مثل حساء الميسو أو الكفير أو ما يطلق عليه لبن الفطر الهندي وهو مفيد جداً للصحة الهضمية وتخفيف أعراض الإسهال

المشروبات المفيدة للإسهال

السوائل والمشروبات ضرورية أيضًا للتعافي ويجب على الأشخاص المصابين بالإسهال شرب الكثير من الماء بشكل متكرر على مدار اليوم ويجب عليهم شرب كوب إضافي من الماء بعد كل حركة أمعاء رخوة.
شرب الكثير من الماء يساعد على منع الجفاف وطرد السموم من الجسم.
يساعد مرق الحساء وهو من المشروبات المفيدة على تعويض المعادن والإلكتروليتات المفقودة بسبب الإسهال.
وبالإضافة إلى الماء ، يفقد الجسم أيضًا عدد من المعادن والإلكتروليتات من خلال الإسهال. يجب أن يحاول الناس شرب سوائل تحتوي على معادن وإلكتروليتات مفيدة لتعويض ما فقده الجسم وتشمل أهم مصادر الإلكتروليتات والمعادن المفيدة ما يلي:
• عصير التفاح
• مرق الحساء
• ماء جوز الهند
• الخضار الورقية الخضراء
• الفول والعدس

الأطعمة الغير مفيدة لعلاج الإسهال

يمكن أن تؤدي العديد من الأطعمة إلى حدوث تهيج للجهاز الهضمي وتفاقم الإسهال وتشمل قائمة هذه الأطعمة الغير مفيدة والممنوعة ما يلي :

• الأطعمة الحارة

يمكن أن تعمل مكونات الغذاء و الأطعمة الحارة كمهيجات في الجهاز الهضمي. هذا هو السبب في أن الأشخاص الذين يعانون من الإسهال يجب أن يلتزموا باستهلاك الأطعمة الخفيفة و المفيدة ، لأنها تقلل مخاطر تهيج الجهاز الهضمي.

• الأطعمة المقلية

لا ينصح بتناول الأطعمة الغنية بالدهون أو الزيت عند التعافي من الإسهال لأنها أطعمة غير مفيدة وقد يكون من الصعب على الجهاز الهضمي الحساس معالجة الطعام الذي يحتوي علي الدهون والزيوت المضافة من القلي ومن المحتمل أن تزيد الأعراض سوءًا.
يمكن لأي شخص محاولة تناول الخضار المسلوقة أو البخارية والبروتينات المفيدة والخالية من الدهون بدلاً من ذلك.

• الأطعمة السكرية والصناعية

السكريات التي تمر في القولون قد تعطل البكتيريا الحساسة مما يجعل الإسهال أسوأ ويشمل ذلك عصائر الفاكهة والفواكه عالية السكر.
يجب على الأشخاص المصابين بالإسهال أيضًا تجنب الأطعمة الصناعية فبالإضافة أنها أطعمة غير مفيدة، يمكن أن يكون لبعضها تأثير ملين.

• الأطعمة الغنية بالألياف

يساعد استهلاك أطعمة غنية بالألياف في الحفاظ على نشاط الجهاز الهضمي وعادةً ما يكون هذا أمرًا جيدًا ، ولكن عندما يحاول الجسم التعافي من الإسهال ، فإن الألياف قد تزيد الأعراض سوءًا.
الألياف غير القابلة للذوبان هي السبب الرئيسي ويمكن العثور عليها في الأطعمة مثل:
– الحبوب الكاملة ، مثل القمح والأرز والشعير
– خبز الحبوب الكاملة
– المكسرات والبذور
الألياف القابلة للذوبان مفيدة للجسم مثل البكتين الموجود في التفاح والموز وهي تساعد الشخص في الواقع على التعافي من الإسهال ، ولكن لا يزال يتعين على الشخص محاولة الحد من تناوله على الأقل في اليوم الأول من ظهور الأعراض.

أطعمة أخري لا ينصح بتناولها ويمكن أن تهيج الأمعاء

تشمل الأطعمة الأخرى التي يمكن أن تهيج الأمعاء أثناء الإسهال ما يلي:
• البصل والثوم
• معظم المواد الغذائية المعبأة والمعالجة
• الخضار النيئة
• الأطعمة التي تفرز الغازات في الأمعاء ، مثل الكرنب والبروكلي والقرنبيط
• الأطعمة واللحوم الدهنية ، بما في ذلك السردين ولحم العجل
• منتجات الألبان

المشروبات التي يجب تجنبها

يجب تجنب المشروبات الغازية لأنها يمكن أن تهيج الجهاز الهضمي وتجعل أعراض الإسهال أسوأ.
المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة والشاي والصودا ، قد تحفز الجهاز الهضمى بشكل مفرط وتزيد الأعراض سوءًا.
قد تؤدي المشروبات الغازية أيضًا إلى التهيج أو المساهمة في ظهور أعراض أخرى مثل الانتفاخ والتشنجات .
في حين أن العديد من المشروبات الرياضية و المفيدة تحتوي على إلكتروليتات قد تساعد في الجفاف ، وهي غالبًا ما تحتوي على السكريات المضافة ويعتبر ماء جوز الهند أو الماء المعزز بالكهرباء من البدائل الجيدة.

علاج الإسهال

بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي وتناول الأطعمة المفيدة يساعد في تخفيف الإسهال ، هناك العديد من العلاجات الأخرى التي يمكن للشخص أن يتخذها للتعافي السريع.
تشمل علاجات الإسهال الأخرى البزموت سبساليسيلات (بيبتو بيسمول) وإيوبراميد (إيموديوم). يمكن أن تساعد هذه الأدوية في تخفيف حالات الإسهال العرضية وقد يكون من المفيد وضعها في خزانة الأدوية.

الرعاية المنزلية

يجب أن يتأكد الأشخاص المصابون بالإسهال من حصولهم على قسط كافٍ من الراحة ، لأن وضع الجسم في مواقف عصيبة أثناء التعامل مع الإسهال قد يزيد الأمور سوءًا.
الحد من النشاط البدني أثناء ظهور أعراض الإسهال ، لأن النشاط الشاق قد يعرض الجسم لخطر أكبر للإصابة بالجفاف.
يعتبر الماء أيضًا أمرًا حيويًا عند التعامل مع الإسهال ويجب شرب الكثير من الماء طوال اليوم.

متى تزور الطبيب

قد يظهر دم أو مخاط في البراز في حالات الإسهال الأكثر خطورة ، غالبًا ما يكون هذا مصحوبًا بالحمى ويتطلب زيارة الطبيب في أسرع وقت ممكن.
يمكن أن يؤدي الإسهال غير المعالج أيضًا إلى مضاعفات خطيرة بما في ذلك الجفاف.
يجب على الآباء مراقبة الأطفال المصابين بالإسهال بعناية وإذا لم تختفي الأعراض خلال 24 ساعة ، فيجب عليهم الاتصال بالطبيب للحصول على إرشادات.
إذا ظهرت على الطفل أي علامات للجفاف بعد إصابته بالإسهال ، فاطلب رعاية طبية فورية وتشمل العلامات ما يلي:
• جفاف الفم
• جفاف حفاض الطفل لمدة تزيد عن 3 ساعات
• فقدان الوزن
• البكاء بلا دموع
يجب إبلاغ الطبيب في حالة وجود أي أعراض إضافية في أقرب وقت ممكن من أجل التشخيص و علاج حالة الإسهال

الختام

تستمر العديد من حالات الإسهال الحاد بضعة أيام فقط وتستجيب بشكل جيد للعلاج الصحي المنزلي يمكن أن يساعد تناول نظام غذائي بسيط ، وزيادة تناول السوائل ، واستخدام الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية عند الضرورة في تقليل الأعراض بسرعة و توقف اضطراب الجهاز الهضمي
في الحالات التي لا يستجيب فيها الجسم لهذه العلاجات بعد يومين أو ثلاثة أيام ، يجب على الشخص زيارة الطبيب للتشخيص والعلاج.

إقرأ أيضاً : الإسهال : الأسباب والأعراض والعلاج
Leave A Reply

Your email address will not be published.